食品工業(yè)生產(chǎn)過(guò)程中會(huì )產(chǎn)生大量的廢水，這些廢水的主要特點(diǎn)是水中含有大量的有機物和懸浮物，而且易腐敗，毒性較小。此外廢水中還具有大量的有害微生物，因而需要及時(shí)采取科學(xué)的處理方法進(jìn)行處理，目前很多用戶(hù)選擇氣浮設備來(lái)進(jìn)行處理，以防止水體富營(yíng)養化。

當然，針對于食品加工過(guò)程中所產(chǎn)生的這些廢水，我們可以采用不同的方法來(lái)進(jìn)行處理。比如在生產(chǎn)廢水中，如果動(dòng)植物油含量較高，那么建議選用氣浮設備來(lái)進(jìn)行預處理，將污水中大部分動(dòng)植物油去除后再進(jìn)行好氧生化處理，從而確保食品工業(yè)廢水經(jīng)處理后達到排放標準的要求。

事實(shí)上，氣浮設備在當前的廢水處理領(lǐng)域中很常用，該裝置能夠高效、快速的實(shí)現固液分離。采用該工藝方法進(jìn)行廢水處理的過(guò)程中，主要是先使水中產(chǎn)生大量的、而且高度分散的微細氣泡，以氣泡作為載體將廢水中的懸浮物粘連，然后形成粘合體浮到水面，通過(guò)設備將水面上的浮渣清除，進(jìn)而去除污水中的雜質(zhì)。

利用氣浮設備可以用于處理不同的水質(zhì)，從而實(shí)現水中的固體和液體、固體與固體、液體與液體甚至溶質(zhì)中離子的分離。部分處理后的廢水經(jīng)溶氣泵，溶氣氣浮機將空氣吸入并混合在回流水中，在微氣泡發(fā)生裝置內，形成溶氣水。經(jīng)過(guò)溶氣的回流水進(jìn)入氣浮池內減壓釋放，溶入水中的空氣以微小氣泡形式析出，并與反應后的污水中的污染物相粘附。

也是說(shuō)，通過(guò)氣浮設備的作用，水中的污染物質(zhì)與小氣泡粘附在一起可以和水之間存在一定的比重差，因而這些被粘附的污染物會(huì )逐漸上升至水面形成浮渣，利用刮渣機將浮渣刮出，從而達到固液分離，凈化污水的目的。